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La Carte

Tataki de boeuf12,50 €
Merlan de boeuf, mayonnaise ponzu, légumes asiatiques, sésame, cacahuètes et coriandre

Le velouté de Céleri10,50 €
Espuma chorizo, Focaccia maison, oignons frits, "Spianata piccante", gorgonzola A.O.P

Les Gambas Panko12,50 €
Salade avocats / mangues, vinaigrette au lait de coco, oignons rouges pickels, mayonnaise Sweet Chili

Le foie gras 14,00 €
Terrine de foie gras maison, toast & crumble de pain d'épices, déclinaison de poires

Le magret de canard 18 €
Magret de canard entier, Aligot maison, jus au thym, salade

Le tartare de boeuf 16 €
Roquefort, câpres, cornichons, oignons rouges, roquette & frites maison

Les penne 15,50€
Sauce arrabiata, pignons de pin, olives noires, basilic, vieux rodez rapé, bresaola (ou pas !)

Le filet de poulet 14,50 €
Purée de patates douces, légumes du moment, jus corsé, crémeux à l'ail noir

Le thon Rossini19,50 €
Pavé de thon rouge juste saisi, foie gras poêlé, risetti "arlequin", parmesan, jeunes pousses

Le New-York14 €
Bun's brioché, steack haché 150g, lard grillé, cheddar rouge, oignons, cornichons pickles, moutarde américaine, ketchup

Le Tokyo14,50 €
Bun's brioché, poulet croustillant, légumes asiatiques, mayonnaise wasabi, sauce yakitori, sésame wasabi

Le Blue-cheese14,50 €
Bun's brioché, steak haché 150gr, bacon, mâche, bleu, tomates, oignons, vinaigrette, roquefort

L'entrecôte 250g ou XXL 400g18 € | 24€
Frites maison, salade, sauce au choix

Le Fish & Chips15,50€
Poisson pané maison, sauce aïoli, citron, frites maison

La Caesar13,00€
Salade romaine, poulet corn-flakes ou gambas panko, tomates, parmesan, câpres, croûtons, sauce Caesar maison

Nos formules

Formules Midi

Entrée + Plat + Dessert16 €

Tous les midi du mardi au vendredi
Cuisiné avec des produits frais de saison

Menu à 22,50 €

Velouté céleri ou Gambas panko

Filet de Poulet ou Tartare ou entrecôte 250gr

Panna cotta pistache ou tartelette choco/caramel ou Café Gourmand (+1€)

Menu à 27,50 €

Tataki de boeuf ou Foie Gras

Thon Rossini ou Demi-magret de canard

Banoffee revisité ou Cheesecake citron vert ou Café Gourmand (+1€)

Pour tout changement de dessert, supplément 1€

Menu Pitchoun

Steak haché Frites ou
Nuggets Frites ou
Tenders Fish Frites

Moelleux au chocolat ou glace enfants

Sirop au choix
8 €
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